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Texto resumido pela IA durumis
- Em dias nublados, recomenda-se café com aroma forte ou sabor suave, sendo Blue Mountain, Mocha Java, Espresso e Café Latte boas opções.
- Em dias ensolarados, cafés frios ou cafés de grãos filtrados combinam bem, sendo recomendados Cappuccino, café de avelã, Vienna gelado e cafés de marca.
- Ao escolher seu café de acordo com o clima, você pode desfrutar ainda mais do café.
Café para desfrutar em dias nublados ou chuvosos
Em dias nublados ou chuvosos, o ar está a baixa pressão, por isso o humor das pessoas também
fica um pouco desanimado.
Nesse clima, o ambiente e o humor ficam calmos e sensíveis
facilmente, por isso um café aromático ou com sabor suave combina bem.
Café com aroma forte de grãos recém-torrados ou com leite adicionado para um sabor suave e delicado
como o café latte é uma boa escolha.
♨ Blue Mountain
O amargor e a acidez se combinam bem, com um sabor persistente suave.
Os grãos são caros, então muito Blue Mountain no mercado são misturados com outros grãos.
A cor do Blue Mountain puro é vermelho-arroxeado, clara e transparente como o chá preto
e o sabor e o aroma são incomparáveis com outros grãos.
♨ Mocha Java
Mocha Java, que contém chocolate, tem esse nome porque os holandeses, que eram conhecidos por comer muito chocolate na ilha de Java, costumavam apreciá-lo.
O nome geralmente é usado para cafés com chocolate, às vezes para se referir a café em geral, ou para café de primeira qualidade.
♨ Espresso
Café italiano tradicional, feito com grãos extraídos em alta temperatura e alta pressão por um curto período de tempo,
deixando um aroma e sabor intensos que duram muito tempo.
Você pode beber goles de espresso e água alternadamente, e depois derreter chocolate na boca para desfrutar do sabor doce.
Um espresso bem feito tem uma camada de creme amarelo na parte superior, e você pode adicionar pó de baunilha, canela ou chocolate para adicionar aroma.
O sabor é intenso, então é tradicional beber em um copo menor do que um copo normal.
♨ Café Latte
O café latte é um café com leite, geralmente feito por europeus que gostam de café forte como espresso para reduzir o peso no estômago pela manhã.
Leite aquecido a 60 a 70 °C é adicionado à essência de espresso e espuma de leite é colocada sobre o café a cerca de 6 mm de espessura.
O café latte tem nomes diferentes em cada país, conhecido como Milk Coffee na Inglaterra, Café au lait na França e Café Latte na Itália.
Café para desfrutar em um dia ensolarado
Quando o tempo está claro e ensolarado, você se sente bem e procura algo fresco e puro para beber.
Nesse caso, café frio ou café com grãos filtrados são uma boa escolha.
A bebida combina bem com bebidas geladas como o Vienna Ice ou Ice Coffee, capuccino com canela única, ou café com nozes suave e aromático.
♨ Cappuccino
Café italiano tradicional feito com leite cozido no vapor e espumoso e adicionado ao espresso.
2 colheres de chá de açúcar, creme de leite, café forte regular e espuma de leite são adicionados em camadas. O pó de canela também pode ser adicionado por cima, mas o aroma forte de canela pode atrapalhar o sabor do café, então se você não for um fã de canela, o pó de cacau é uma boa alternativa.
♨ Café com nozes
Um dos sabores mais populares e comuns, com um aroma doce e rico
já conquistou muitos fãs.
É caracterizado por um aroma sutil de avelã, com um sabor rico e aromático
e é popular entre os coreanos.
♨ Vienna Ice
O café Vienna tem origem em Viena, Áustria.
O sabor suave do creme de leite frio, o amargor do café quente e o sabor que se torna mais forte com o tempo
se combinam perfeitamente para criar um café com pelo menos três sabores.
O sabor inicial é amargo, mas o sabor doce do creme de leite surge logo, então não mexa com a colher,
apenas saboreie.
♨ Café de marca
É um café muito popular e acessível.
Usando grãos de café arábica cultivados em altitudes elevadas, com aroma fresco e sabor suave.
O café é torrado com grãos nem muito fortes nem muito fracos, então o sabor é mediano.