- 세상의 모든 상식
Kopi yang enak diminum saat hari mendung atau hujan
Saat hari mendung atau hujan, tekanan udara cenderung rendah, sehingga suasana hati orang-orang pun
menjadi suram.
Dalam cuaca seperti ini, suasana hati dan perasaan cenderung tenang dan sentimental,
sehingga kopi dengan aroma harum atau rasa lembut sangat cocok dinikmati.
Kopi dengan biji kopi yang baru disangrai dan beraroma kuat, atau kopi dengan campuran susu untuk membuat rasanya
lembut dan halus, seperti jenis kopi latte, sangat cocok.
♨ Blue Mountain
Rasa pahit dan asamnya berpadu dengan baik, menghasilkan sisa rasa yang gurih di mulut.
Biji kopi ini mahal, sehingga Blue Mountain yang dijual di pasaran seringkali dicampur dengan biji kopi lain.
Warna Blue Mountain murni seperti teh hitam, yaitu ungu kemerahan yang jernih dan
rasa dan aromanya sangat luar biasa dibandingkan dengan biji kopi lainnya.
♨ Mocha Java
Mocha Java yang dicampur cokelat berasal dari Pulau Jawa, yang terkenal dengan banyaknya konsumsi cokelat,
dan merupakan minuman favorit orang Belanda yang dulunya menjajah daerah tersebut.
Nama ini biasanya digunakan untuk kopi yang dicampur cokelat, terkadang juga digunakan untuk
menyebutkan kopi secara umum atau untuk kopi berkualitas tinggi.
♨ Espresso
Kopi tradisional Italia, diekstrak dalam waktu singkat dengan suhu dan tekanan tinggi,
sehingga menghasilkan aroma dan rasa yang kuat dan tahan lama.
Nikmati espresso dan air secara bergantian, dan setelahnya, rasakan cokelat yang meleleh di mulut untuk menikmati rasa manisnya.
Espresso yang dibuat dengan benar akan menghasilkan lapisan krim berwarna kuning di bagian atas, dan Anda dapat menambahkan bubuk
vanila, kayu manis, atau cokelat untuk menambah aroma.
Karena rasanya yang kuat, sebaiknya espresso disajikan dalam cangkir kecil, sesuai dengan tradisi.
♨ Caffè Latte
Caffè latte adalah kopi susu, biasanya dibuat oleh orang Eropa yang gemar menikmati kopi espresso untuk mengurangi beban pada perut di pagi hari.
Campurkan ekstrak espresso dengan susu yang dipanaskan hingga suhu 60-70℃, lalu tambahkan
busa susu setebal 6 mm di atasnya.
Nama caffè latte berbeda-beda di setiap negara. Di Inggris disebut Milk Coffee, di Prancis disebut Café au lait,
dan di Italia disebut Caffè Latte.
Kopi yang enak diminum saat hari cerah
Saat cuaca cerah dan berseri, suasana hati pun ikut meningkat dan kita cenderung mencari minuman yang segar dan jernih.
Pada saat-saat seperti ini, kopi dingin atau kopi tubruk yang jernih sangat cocok.
Iced Vienna yang diberi krim segar dingin, iced coffee, cappuccino dengan aroma kayu manis yang khas, atau kopi hazelnut yang harum dan jernih sangat cocok.
dinikmati.
♨ Cappuccino
Kopi tradisional Italia yang dibuat dengan menuangkan susu yang telah dipanaskan dengan uap dan dikocok hingga berbusa ke dalam espresso.
Tambahkan 2 sendok gula pasir, krim segar, kopi hitam pekat, dan busa susu secara bergantian. Seringkali ditaburi bubuk kayu manis, tetapi aroma kayu manis yang kuat dapat menutupi aroma kopi, jadi jika tidak terlalu menyukai aroma kayu manis,
Anda dapat menggantinya dengan bubuk cokelat yang manis.
♨ Kopi Hazelnut
Rasa yang paling populer dan umum, dengan aroma yang manis dan harum,
sudah memiliki banyak penggemar di kalangan pecinta kopi.
Ciri khasnya adalah aroma pohon hazelnut yang lembut, dengan rasa gurih dan harum yang
sangat digemari oleh orang Indonesia.
♨ Iced Vienna
Kopi Vienna berasal dari Wina, Austria.
Kelembutan krim segar dingin dan rasa pahit kopi panas, serta rasa manis yang semakin kuat seiring berjalannya waktu,
berpadu menciptakan satu cangkir kopi yang menawarkan tiga rasa berbeda.
Rasa awalnya pahit, tetapi kemudian rasa manis krim segar akan muncul, jadi jangan aduk dengan sendok,
nikmati saja perlahan.
♨ Kopi Brand
Kopi yang paling umum dan mudah dinikmati.
Menggunakan biji kopi Arabika yang ditanam di daerah pegunungan tinggi, sehingga menghasilkan aroma yang segar dan gurih,
dengan rasa kopi yang encer.
Biji kopi yang tidak terlalu kuat atau terlalu ringan disangrai untuk menghasilkan rasa yang umum dan sedang.
Komentar0