Un café à déguster par temps nuageux ou pluvieux
Par temps nuageux ou pluvieux, la pression atmosphérique est basse, ce qui affecte
l'humeur des gens.
Par ce temps, l'atmosphère et l'humeur deviennent calmes et sensibles,
ce qui rend les cafés aromatiques ou doux parfaits.
Les cafés fortement aromatiques fraîchement torréfiés ou les cafés au lait,
qui rendent la saveur douce et délicate, sont parfaits.
♨ Blue Mountain
Le goût amer et acide s'harmonise parfaitement, créant une saveur douce et persistante en bouche.
Les grains de café sont chers, donc beaucoup de Blue Mountain sur le marché sont mélangés avec d'autres grains.
La couleur du Blue Mountain pur est rouge violacé clair comme le thé noir,
et son goût et son arôme sont incomparables à ceux d'autres grains.
♨ Mocha Java
Le Mocha Java, avec du chocolat ajouté, tire son nom du fait que les Néerlandais,
connus pour leur consommation importante de chocolat dans l'ancienne île de Java, l'appréciaient beaucoup.
Ce nom est généralement donné au café avec du chocolat ajouté,
et parfois utilisé pour désigner le café en général ou le café de la plus haute qualité.
♨ Espresso
Café italien traditionnel, obtenu en infusant les grains de café à haute température et sous haute pression pendant une courte période,
il développe un arôme et un goût intenses qui persistent longtemps.
Buvez une gorgée d'espresso et une gorgée d'eau en alternance, et après avoir fini,
faites fondre du chocolat dans votre bouche pour apprécier la douceur.
Un espresso bien préparé produit une couche de crème jaune à la surface,
sur laquelle vous pouvez ajouter de la poudre de vanille, de cannelle ou de chocolat pour rehausser l'arôme.
En raison de son goût intense, il est de tradition de le boire dans un petit verre plutôt qu'un verre ordinaire.
♨ Café au lait
Le café au lait est un café au lait, et les Européens, qui apprécient généralement les cafés forts comme l'espresso,
l'ont inventé pour réduire le poids sur l'estomac le matin.
Versez du lait chauffé à 60-70℃ dans de l'espresso pur
et recouvrez le café d'une couche de mousse de lait de 6 mm d'épaisseur.
Le café au lait porte différents noms selon les pays,
appelé Milk Coffee en Angleterre, Café au lait en France,
et Café Latte en Italie.

Un café à déguster par une journée ensoleillée
Par temps clair et ensoleillé, l'humeur est exaltée et on cherche quelque chose de frais et de pur à boire.
Dans ce cas, un café froid ou un café en grains filtré est parfait.
Un café glacé viennois avec de la crème fraîche, un café glacé, un cappuccino à la cannelle
ou un café noisette clair et parfumé sont parfaits.
♨ Cappuccino
Café italien traditionnel obtenu en ajoutant du lait légèrement moussé à l'espresso.
2 sucres, de la crème fraîche, du café régulier fort, et de la mousse de lait sont superposés dans l'ordre. On peut y ajouter de la poudre de cannelle, mais comme l'arôme intense de la cannelle peut masquer le goût du café, on ne l'utilise pas toujours.
Si vous ne souhaitez pas utiliser de cannelle, vous pouvez utiliser de la poudre de cacao.
♨ Café noisette
L'une des saveurs les plus connues et les plus répandues, son goût sucré et sa saveur profonde
font de lui un café de maître qui a déjà des fans.
Il se caractérise par son arôme délicat de noisette et son goût riche et parfumé.
Il est très populaire en Corée du Sud.
♨ Viennois glacé
Le café viennois tire son origine de Vienne, en Autriche.
La douceur de la crème fraîche froide, l'amertume du café chaud et la douceur de plus en plus intense au fil du temps
se marient harmonieusement pour créer un café qui offre trois saveurs différentes en une seule tasse.
Le café a un goût amer au début, mais la douceur de la crème fraîche apparaît rapidement,
il est donc recommandé de le déguster sans le mélanger avec une cuillère.
♨ Café de marque
Un café des plus populaires, facile à boire et abordable.
Un café léger et savoureux à base de grains d'Arabica cultivés en haute altitude.
Les grains de café sont torréfiés de manière à ne pas être trop forts ni trop faibles, ce qui lui donne un goût moyen.

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