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Kaffee, der an bewölkten oder regnerischen Tagen gut schmeckt
An bewölkten oder regnerischen Tagen ist die Luftdruck niedrig, daher ist die Stimmung der Menschen auch
gedrückt.
Bei solchem Wetter sind sowohl die Stimmung als auch die Atmosphäre ruhig und sentimental,
daher passen aromatischer Kaffee oder Kaffee mit mildem Geschmack gut dazu.
Kaffee mit starkem Aroma aus frisch gerösteten Bohnen oder Cafe Latte-Sorten, bei denen Milch hinzugefügt wird, um den Geschmack
weich und dezent zu machen, sind eine gute Wahl.
♨ Blue Mountain
Bitterkeit und Säure sind gut ausbalanciert, und der Nachgeschmack ist mild.
Die Bohnen sind teuer, daher werden Blue Mountain-Kaffees im Handel oft mit anderen Bohnen gemischt.
Die Farbe von reinem Blue Mountain ist wie schwarzer Tee klar und durchsichtig rotviolett und
Geschmack und Aroma sind außergewöhnlich im Vergleich zu anderen Bohnen.
♨ Mocha Java
Mocha Java, bei dem Schokolade hinzugefügt wird, stammt von der alten Insel Java, wo die Niederländer viel Schokolade aßen.
Der Name leitet sich von der Tatsache ab, dass die Niederländer diesen Kaffee genossen.
Diese Bezeichnung wird normalerweise für Kaffee mit Schokolade verwendet und manchmal auch für Kaffee
als Oberbegriff oder für die beste Kaffeesorte verwendet.
♨ Espresso
Traditioneller italienischer Kaffee, der durch kurzes Extraktion der Kaffeebohnen bei hoher Temperatur und hohem Druck hergestellt wird,
hat ein intensives Aroma und einen langanhaltenden Geschmack.
Espresso und Wasser abwechselnd trinken und nach dem Trinken Schokolade im Mund zergehen lassen, um die Süße zu genießen.
Bei richtig zubereitetem Espresso bildet sich eine gelbe Cremeschicht obenauf. Hier kann man
Vanille, Zimt, Schokolade usw. darüberstreuen, um das Aroma zu verstärken.
Da der Geschmack intensiv ist, wird er traditionell in kleinen Tassen serviert.
♨ Cafe Latte
Cafe Latte ist ein Kaffee mit Milch. Er wurde von Europäern, die normalerweise starken Kaffee wie Espresso genießen, erfunden, um morgens die Magenbelastung zu reduzieren.
Man gibt Espresso-Extrakt und auf 60-70 °C erhitzte Milch in eine Kaffeetasse und
bedeckt sie mit etwa 6 mm Milchschaum.
Cafe Latte wird in verschiedenen Ländern unterschiedlich genannt. In Großbritannien heißt er
Milk Coffee, in Frankreich Cafe au lait und
in Italien Cafe Latte.
Kaffee, der an sonnigen Tagen gut schmeckt
Wenn das Wetter sonnig und klar ist, ist die Stimmung auch gut und man sehnt sich nach etwas Frischem und Klar.
Dann passen kalter Kaffee oder gefilterter Kaffee aus Kaffeebohnen gut dazu.
Eiskaffee mit kalter Sahne wie Iced Vienna oder Iced Coffee, Cappuccino mit einem einzigartigen Zimtgeschmack oder Haselnusskaffee mit klarem und aromatischem Aroma passen gut dazu.
♨ Cappuccino
Traditioneller italienischer Kaffee, bei dem mit Dampf erhitzte und fein aufgeschäumte Milch zu Espresso gegeben wird. 2 Stück Zucker, Sahne, starker normaler Kaffee und Milchschaum werden nacheinander geschichtet. Manchmal wird Zimt darüber gestreut, aber ein starker Zimtgeschmack kann das Kaffeearoma verdecken.
Wenn man nicht unbedingt Zimt verwenden möchte, kann man stattdessen auch süßes Kakaopulver verwenden.
♨ Haselnusskaffee
Er ist einer der bekanntesten und beliebtesten Kaffeesorten mit seinem süßen und aromatischen Duft, der bereits viele Fans hat.
Er ist durch seinen dezenten Haselnussduft charakterisiert und ist bei den Deutschen sehr beliebt aufgrund seines nussigen und aromatischen Duftes.
♨ Iced Vienna
Der Wiener Kaffee stammt aus Wien, Österreich.
Die Weichheit der kalten Sahne, die Bitterkeit des heißen Kaffees und die zunehmende Süße im Laufe der Zeit ergeben einen Kaffee, bei dem man drei oder mehr Geschmacksrichtungen in einer Tasse genießen kann.
Er schmeckt zunächst bitter, aber bald kommt die Süße der Sahne zum Vorschein, daher sollte man ihn nicht mit einem Löffel umrühren,
sondern einfach genießen.
♨ Markenkaffee
Er ist der beliebteste und unkomplizierteste Kaffee.
Er wird aus Arabica-Bohnen hergestellt, die in Hochlagen angebaut werden, und hat einen frischen und milden
Duft.
Da die Bohnen nicht zu stark und nicht zu schwach geröstet werden, hat der Kaffee einen durchschnittlichen Geschmack.
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